纯素夜市重返美国纽约市曼哈顿中央公园—更多讯息就在Ｉｎｓｔａｇｒａｍ　＠ＴｈｅＶｅｇａｎＮｉｇｈｔＭａｒｋｅｔ（ＰＩＸ１１）

奥地利培植肉类公司「生物工艺宠物营养品」实现了与传统肉类宠物产品的价格平价（《纯素经济学人》）

丹麦纯素初创公司ＮＵＴＲＵＭＡＭＩ获四十五万欧元投资，用于开发多功能植物蛋白（《纯素经济学人》）

英国连锁餐厅Ｗａｇａｍａｍａ与澳洲纯素肉品牌「寓言食品公司」合作推出四款无肉菜肴（《纯素经济学人》）

纯素快餐连锁店「善汉堡」在圣安东尼奥南区开设新店，为美国德州提供了纯素选择（《圣安东尼奥时事报》）

美国农业部计划为七百万名妇女和儿童提供纯素乳制品（纯素热潮网）

总部位于美国的纯素公司「超越肉类」在英国推出「超越墨西哥辣味汉堡」（《纯素经济学人》）

数据市场情报公司报告称，到二○三○年，全球纯素饼干市场将飙升至五·九八七亿美元，年增长率为八·一％（ｏｐｅｎＰＲ）

纯素主厨兼嘻哈艺术家ＤＪ卡文透过他的非营利组织「环保，闪亮生活」在全美各地教授青少年如何种植有机食品（《瑞秋‧雷》）

由于宠物遗弃率激增，请愿书要求联邦政府增加对美国动物收容所的拨款（一颗绿色星球网）

哥伦比亚在全国范围内禁止斗牛，标志着动物福利事业的历史性胜利（《世界动物新闻》）

分析：动物福利问题应影响国际刑法的解释和适用（《欧洲国际法期刊》）

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